Вакансии для шеф-пекарей в Омске на сайте omsk.zarplata.ru

Руководить персоналом (небольшой цех). ️ Руководить процессом приготовления (технология + качество). ️ Обеспечить работу оборудования и чистоту.

Контролировать склады и закупки (опыт работы в 1С:Общепит обязателен). ️ 3+ года в должности Зав. производством / Шеф-повара. ️

Разработка новых видов изделий (кондитерские изделия, мучные кулинарные изделия, холодные закуски, рыбные и мясные полуфабрикаты, напитки, сиропы). Организация работы цехов...

Образование высшее/средне-технологическое (профессиональное). Опты работы от 1 года в должности технолога пищевого производства. Желателен опыт на пищевом, кондитерском...

Входной контроль сырья и упаковки. Контроль технологических параметров производства. Органолептическая оценка готовой продукции. Санитарный контроль оборудования и инвентаря.

Наличие профильного образования (среднее профессиональное или высшее в области пищевых технологий, хлебопечения, лабораторного анализа или смежных направлений). Внимательность, дисциплинированность, умение...

1. Изготовление хлебобулочных изделий ( хлеб, булочки, пирожки). 1. Замес теста (тестомес) согласно технологических карт. 2. Укладка заготовок на листы и...

Что нужно знать и уметь:

разрабатывать новые продукты. - контролировать качество выпускаемых полуфабрикатов. - вести документацию. - декларировать продукцию. - принимать участие в проверках. - управлять персоналом.

имеете опыт работы на производстве. - активный, креативный, целеустремленный, дисциплинированный и ответственный человек. - желаете развиваться. - стремитесь к высоким доходам.

Собирать и выдавать блюда из нашего меню. Оказывать качественный сервис на кассе.

Готовы работать от 6 часов в день. Доброжелательны и общительны. Хотите зарабатывать и развиваться. Опыт не нужен — всему научим на...

Приготовление блюд согласно утвержденному меню. Работа по технологическим картам. Соблюдение требований СанПин и безопасности труда.

Опыт работы в сфере общественного питания. Знание санитарных норм и правил. Знание и соблюдение технологии приготовления блюд. Знание и соблюдение...

Приготовление горячих блюд. Приготовление блюд на банкеты.

Ответственность.

Пригoтoвлeния пeрвых блюд, вторых блюд, гарниров, помощь на раздаче. Поддержание чистоты рабочего места.

Опыт рабoты не мeнеe 2 лeт, наличиe cанитapнoй книжки или готовнoсть ee сдeлaть. Ответcтвеннocть, порядочность, энергичность, пунктуальность, умeние работaть в...

Работа с кавказской кухней, холодный горячий цех!

Работа четко по ТТК и требование к качеству! Ответственность. Чистоплотность. Профессионализм.

Обеспечение питанием сотрудников. Соблюдение требований по хранению продукции. Поддержание в надлежащем санитарном состоянии рабочего места и инвентаря.

Наличие санитарной книжки. Соответствующее образование. Опыт работы.

Обслуживать гостей на кассе, помогать с выбором (прием заказов, расчет). - Работать с кассовым аппаратом и терминалом. - Разливать напитки, заниматься сборкой...

Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. - Быть вежливым и внимательным к каждому гостю. - Коммуникабельный и ответственный. - Внимательный и аккуратный. -

Опыт работы: Работать быстро и качественно; Соблюдать технологический процесс; аккуратность; знать и соблюдать санитарные требования.

Организация работы шведской линии и обслуживание банкетов. Составление меню. Контроль качества блюд, контроль ведение журналов кухни, производственный контроль.

Опыт работы шеф-поваром ресторана от 3-х лет. Опыт работы на шведской линии приветствуется. Опыт организации банкетного обслуживания.

Приготовление дезинфицирующих растворов. Мойка посуды вручную и с помощью посудомойки.

Образование среднее. Без опыта работы.

Приготовление блюд, заготовок, требующих кулинарной обработки. Приготовление блюд на шведский стол согласно меню. Банкетное обслуживание. Соблюдение производственной санитарии.

Опыт работы поваром или профильное образование. Опыт работы на шведской линии приветствуется. Опыт банкетного обслуживания. Умение работать в команде.

Приготовление теста на миксере. Выпекание блинов на блинном аппарате. Выполнение работ по чистке и мойке оборудования.

Наличие санкнижки.

Чистка, нарезка овощей. Мойка кухонного инвентаря и посуды. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПиН.

Аккуратность, трудолюбие, исполнительность.

Приготовление блюд по тех. картам (роллы, воки). Соблюдение чистоты на рабочем месте. Контроль за хранением продуктов и расходных материалов.

Опыт работы поваром-сушистом от 6-12 месяцев. Вы готовы оформить санитарную книжку (или она у Вас есть).

Приготовление блюд по технологическим картам. Прием товара. Поддержание частоты на рабочем месте. Проведение инвентаризаций (1 раз в месяц).

Готовим фалафель, хумус и другие блюда ближневосточной направленности.

Приготовление вторых блюд из рыбы, мяса, птицы в отварном, тушеном, жаренном, запечённом виде. . - Соблюдение требований санитарных норм и правил при...

Опыт работы поваром на пищевом производстве желателен, приветствуется умение работать по технологическим картам.

Приготовление блюд по технологическим картам. Прием продуктов от поставщика. Соблюдение техники безопасности, санитарных норм и правил. Контроль за хранением продуктов...

Имеешь медицинскую книжку или готов ее сделать. Готов работать в дружной команде и ставить амбициозные цели.

Работа по технологическим картам со строгим соблюдением рецептур. -Соблюдение чистоты на рабочем месте, трудолюбие.

Стремится учиться новому и развиваться в профессии. -Честный, открытый, коммуникабельный. -Работа в режиме многозадачности. -Ответственный и исполнительный подход к работе.

Классические и авторские салаты. Холодные закуски. Мясные и рыбные нарезки. Легкие десерты и фруктовые композиции. Соусы и заправки собственного приготовления.

Опыт работы на позиции повара холодного цеха от 1 года. Знание технологий приготовления и оформления холодных блюд. Аккуратность, ответственность, умение...

Приготовление блюд горячего цеха по утверждённым ТТК. Контроль закладки и порционирование. Своевременный учёт остатков. Мониторинг сроков годности сырья.

Опыт работы на горячем цехе приветствуется. Дисциплинированность, аккуратность, ответственное отношение к делу. Готовность работать в комфортном, размеренном ритме без потери...

Контроль качества сырья, соблюдения технологических стандартов поварами при производстве готовой продукции, контроль качества готовой продукции. Управление коллективом поваров и заведующих...

Высшее профильное образование (Технология общественного питания). Опыт работы по специальности от 1 года. Компьютерная грамотность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты. Участие в разработке новых...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ европейской, американской, японской или паназиатской кухни. Аккуратность, чистоплотность, умение работать в команде.

Приготовление блюд, заготовок, требующих кулинарной обработки. Приготовление блюд на шведский стол согласно меню. Банкетное обслуживание. Соблюдение производственной санитарии.

Опыт работы поваром. Опыт работы на шведской линии приветствуется. Опыт банкетного обслуживания. Профильное образование. Умение работать в команде.

Подготовка продуктов. Строгое приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и поддержание порядка на рабочем месте. Работа в большой...

Наличие профильного образования. Опыт работы.

Обязанности: пекарь; умение работать со всеми видами теста: работа со слоеным, сдебным, пироговым тестом, замес теста, формовка изделия; выпечка изделия...

Требования: Опыт работы, аккуратность; трудолюбие ; Работа по технологическим картам.

Контроль качества блюд и соблюдения технологических карт. Поддержание единых стандартов кухни. Контроль санитарных норм и чистоты. Управление фудкостом: учёт расхода...

Опыт работы су-шефом или старшим поваром. Знание технологических процессов и санитарных норм. Понимание принципов фудкоста и управления себестоимостью.

Расположение объекта: Красноярский край, п. Диксон, порт "Бухта Север". Ежедневное приготовление хлеба, хлебобулочных изделий и сдобной выпечки. Соблюдение технологического процесса...

Опыт работы пекарем от 1 года. Наличие профильного образования (среднее-специальное или дополнительное обучение).

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).

Встречать и обслуживать гостей с улыбкой. Принимать и подавать заказы. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Работать в команде...

Умение общаться на русском языке. Доброжелательность и коммуникабельность. Желание работать и развиваться. Готовность работать в сменном графике.

Осуществление разработки и утверждение новых рецептур на кондитерские изделия, хлебобулочные изделия, напитки. Обеспечение качества выпускаемой продукции на соответствие установленным нормам.

Высшее образование по специальности "Технология хлебопекарного производства" или "Технология кондитерского производства". Опыт работы на пищевом производстве в должности технолога от...

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Приготовление блюд согласно стандартам качества. Соблюдение санитарных и технологических норм. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Ответственное отношение к...

Опыт работы поваром или в смежной сфере приветствуется. Умение работать в команде. Ответственность, дисциплина и внимательность к деталям.

Работать с поставщиками: искать новых, мониторить цены и условия, вести переговоры, заключать договоры и контролировать их исполнение. Следить за остатками...

Вы ответственный, аккуратный и любите, когда всё разложено по полочкам. У вас есть опыт работы с товарным учётом - не обязательно...

Приготовление авторских и классических десертов, тортов, пирожных, муссов, печенья, эклеров, тарталеток и многое другое. Приготовление различных видов теста, начинок, кремов...

Будет преимуществом профильное образование. Опыт работы в должности пекаря/кондитера от 1 года.

Приготовление блюд согласно утвержденному меню, рецептуре и технологическим картам (Паназиатская кухня). - Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. -

Желателен опыт работы с паназиатской кухней. - Наличие профильного профессионального образования приветствуется. - Знание производственно-технологического процесса приветствуется. - Наличие медицинской книжки приветствуется. -

Управлять ежедневной работой пищевого производства. Обеспечивать выполнение производственного плана по объему, срокам и качеству. Организовывать эффективную работу команды: распределять нагрузку...

Обладает опытом управления пищевым или ресторанным производством. Умеет управлять не только людьми, но и показателями; понимает, как влиять на производительность...

Обеспечивает функционирование службы качества на предприятии. Разрабатывает, совершенствует и внедряет систему управления качеством, создает стандарты и нормативы качественных показателей, организует...

Знание и опыт работы в пищевой промышленности от 3-х лет. Образование по профилю. Знание технологии производства, технологических процессов и...

Быть активным, вежливым и сдержанным. Четко по тех картам готовить заказы. Развиваться вместе с нами, обучаться новому. Контролировать свежесть продуктов...

Обладаешь опытом работы в премиум-сегменте. Можешь заменить повара на любом цехе. Имеешь на руках мед. книжку (планируешь сделать).

Современное меню с акцентом на свежие продукты. -Классические и блюда европейской, японской и итальянской кухни. -Сезонные предложения. -Организация и контроль...

Какие блюда ты будешь готовить: -Опыт работы шеф-поваром или старшим поваром от 3 лет. -Отличное знание технологий приготовления блюд. -

Приготовление и оформление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами. Контроль качества приготовления блюд и напитков. Контроль качества хранения...

Опыт работы поваром (*салаты, горячий, холодный участок, пекарь, кондитер). Профильное образование. Умение пользоваться технологическими картами. Наличие Санитарной книжки.

Приготовление блюд по 15- дневному цикличному меню в соответствии с технологическими картами и санитарными нормами для детского питания.

Профессиональное образование, опыт работы поваром, профессиональные навыки и умение готовить вкусно, быстро, понимание особенностей приготовления детских блюд, а также чистоплотность...

Приготовление и оформление в течение дня блюд японской кухни. Соблюдение рецептур и технологий приготовления. Контроль ассортимента‚ количества и качества необходимых...

Опыт работы суши-поваром от 1 года. Быстрота и аккуратность в выполнении задач. Умение работать в команде и взаимодействовать с...

Приготовлении и оформлении блюд. Соблюдении рецептур и технологий приготовления. Контроле количества и качества необходимого сырья и полуфабрикатов. Соблюдении норм и...

Среднее профильное образование (повар/технолог пищевого производства). Опыт работы. Ответственность, дисциплинированность, трудолюбие.

Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам. Контроль качества и свежести продукции. Упаковка и подготовка изделий к продаже.

Желание учиться и развиваться в профессии. Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям. Готовность работать в сменном графике, в том числе ночью.