Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 44 года, родился 15 января 1981
Омск, р‑н Центральный, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Омск
Ленинский, Центральныйадминистратор
20 000 ₽ на руки
Специализации:
- Кассир-операционист
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 17 лет 2 месяца
Май 2008 — по настоящее время
17 лет 2 месяца
ООО «Ресторан "Семейный»
Омск
Заместитель директора
Обеспечение скоординированного процесса предоставления ресторанных услуг, планирование и проведение банкетов, праздников; набор и обучение персонала; осуществление контроля работы персонала: трудовой дисциплины, культуры обслуживания; урегулирование конфликтных ситуаций; поиск и работа с поставщиками; разработка и проведение маркетинговых акций; финансовая отчетность; руководство коллективом до 16 человек (повара, бармены, официанты, уборщицы)
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Прямые продажи; отслеживание ассортимента алкогольной, кондитерской, снековой продукции, составление заявок, общение с поставщиками; обучение персонала; финансовая отчетность
Среднее специальное образование
2008
ООО «Ресторан-Турист»
Опыт прямых продаж, в том числе VIP-клиентам; отслеживание ассортимента алкогольной, кондитерской, снековой продукции, составление заявок, общение с поставщиками; обеспечение скоординированного процесса предоставления услуг питания в барах и ресторане отеля «Турист»; «Room service», обслуживание банкетов, выездное обслуживание; осуществление контроля работы персонала лобби-бара: трудовой дисциплины, культуры обслуживания; обучение персонала; урегулирование конфликтных ситуаций; финансовая отчетность; руководство коллективом до 5 человек (повара, официанты)ОтветственностьЛичностные характеристики:
ответственность, организаторские способности, умение работать в команде, легкообучаем, стремление к достижению поставленных целей, общительность
Хобби, спорт:
иностранные языки
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения