Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 30 лет, родился 1 февраля 1995

Тобольск, готов к переезду, готов к командировкам

Где ищет работу

Тобольск

Все районы

Омск

Все районы

Управляющий

28 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Администратор магазина, администратор торгового зала

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 9 лет

Июль 2016 — по настоящее время
9 лет
ООО "Ария" НК "Ангар

Омск

Управляющий
Заместитель директора

Навыки

Уровни владения навыками
Контроль работы персонала, обучение, составление отчетов, анализ продаж, контроль и оптимизация расходов, контроль составления тех.карт, контроль проведение инвентаризаций, снижение недостач и правильное построение работы всех участков. Организация банкетов от 100 до 500 человек. Организация фуршетов от 400 до 1500 человек. Разработка и успешное внедрение мотивационных программ, для персонала клуба. Разработка и внедрение стандартов обслуживания. Контроль работы арт отдела, отдела маркетинга и продвижения. Разработка и внедрение новых проектов и вечеринок.

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

ООО Атлантида р-н "Мамма Мия"

Среднее специальное образование

2016
Управляющий рестораном
Открытие ресторана с нуля, разработка стандартов для данного ресторана, подбор и обучение персонала по стандартам ресторана, достижение финансовых и операционных показателей, включая учет и контроль ТМЦ. Обновление меню, разработка и внедрение барной карты. Разработка штатного расписания. Контроль работы всего заведения. Работа с поставщиками. Оптимизация затрат. Взаимодействие с контролирующими органами.

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения