Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 54 года, родился 15 февраля 1971
Новосибирск, р‑н Калининский, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Новосибирск
Все районыОмск
Все районыКрасноярск
Все районыТюмень
Все районыТехнолог пищевой промышленности
Специализации:
- Специалист службы безопасности
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 35 лет
Сентябрь 2019 — по настоящее время
5 лет 11 месяцев
ЗАО "Агрофирма Ангара"
Новосибирск
Мастер цеха
- Ведение процесса производства пастеризованного молока, кисломолочной продукции, творога, сырково-творожных изделий, сметаны и других продуктов.
??- Учет количества и качества поступающего сырья (молока, сливок, масла и др.).
??- Распределение сырья по видам производства в зависимости от его качества.
??- Расчет добавления обезжиренного молока или сливок и нормализация молока.
??- Изготовление производственных заквасок при необходимости.
??- При выработке творога регулирование температурного режима процесса сквашивания молока и обработка сгустков творога до готовности; ведение процесса прессования творога.
????- Учет расхода молока, сливок, основных и вспомогательных материалов, химикатов.
??- Учет количества и качества поступающего сырья (молока, сливок, масла и др.).
??- Распределение сырья по видам производства в зависимости от его качества.
??- Расчет добавления обезжиренного молока или сливок и нормализация молока.
??- Изготовление производственных заквасок при необходимости.
??- При выработке творога регулирование температурного режима процесса сквашивания молока и обработка сгустков творога до готовности; ведение процесса прессования творога.
????- Учет расхода молока, сливок, основных и вспомогательных материалов, химикатов.
Май 2018 — Июнь 2019
1 год 2 месяца
Лаборант химического анализа
Новосибирск
Ответственность
Личностные характеристики:
Ответственна, требовательна к себе и другим, быстро обучаюсь, в работе нацелена на результат, инициативна.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Уверенный пользователь ПК, владею программой 1С
Ответственна, требовательна к себе и другим, быстро обучаюсь, в работе нацелена на результат, инициативна.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Уверенный пользователь ПК, владею программой 1С
Апрель 2017 — Февраль 2018
11 месяцев
Восточно-Сибирский государственный университет
Новосибирск
Консервирование и пищеконсерванты
,
Март 2016 — Июнь 2016
4 месяца
Инженер по специальности «Технология консервов и пищеконсервантов»
Новосибирск
Июнь 2014 — Декабрь 2015
1 год 7 месяцев
Тюмень
Август 1996 — Июнь 2014
17 лет 11 месяцев
Новосибирск
Август 1988 — Октябрь 1995
7 лет 3 месяца
Омск
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории B, CОбо мне
Высшее образование
1992
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2017
2015
2015
2011
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения