Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 43 года, родился 24 декабря 1981
Омск, р‑н Центральный, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Омск
Все районыУправляющий рестораном
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 15 лет
Октябрь 2009 — Февраль 2019
9 лет 5 месяцев
Доставка Суши"Сёгун" Доставка Пиццы"Пицца Таун"
Омск
И.О. Руководителя предприятия, Заведующий производством
• Привлечение клиентов, увеличение рынка сбыта.
• Заключение договоров, Организация и контроль предприятия.
• Организация и технология производства.
• Контроль выпускаемой продукции и сырья.
• Заключение договоров, Организация и контроль предприятия.
• Организация и технология производства.
• Контроль выпускаемой продукции и сырья.
Октябрь 2007 — Октябрь 2009
2 года 1 месяц
Ресторан “Шаляпин” ОООРесторатор плюс.
Омск
Шеф-повар
• Разработка меню.
• Организация технологического процесса.
• Организация технологического процесса.
Январь 2007 — Сентябрь 2007
9 месяцев
Кафе “Старый Омск” ООО Ланч
Омск
Шеф-повар
• Разработка меню.
• Организация технологического процесса.
• Организация технологического процесса.
Июнь 2003 — Март 2006
2 года 10 месяцев
Ресторан “Робинзон" ООО Атлантида 21 век.
Омск
Су-шеф, Повар.
• Приготовление блюд.
• Контроль качества приготовленных блюд и персонала.
• Контроль качества приготовленных блюд и персонала.
Навыки
Уровни владения навыками
Среднее специальное образование
2001
Колледж предпринимательства и права
Технологический, Технология продуктов общественного питания
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения