Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 40 лет, родился 17 июля 1985
Екатеринбург, готов к переезду, не готов к командировкам
Где ищет работу
Екатеринбург
Все районыОмск
Все районыДиректор по производству, начальник производства, начальник ПТЛ
Специализации:
- Специалист по информационной безопасности
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 19 лет 5 месяцев
Апрель 2010 — по настоящее время
15 лет 4 месяца
ООО "Мукомоловъ"
Екатеринбург
Заведующий лабораторией
Знание технологического процесса переработки зерна, производства муки, отрубей, макаронных и хлебобулочных изделий. Принятие решений о приемке зерна и размещения в элеваторе, а так же об отгрузке готовой продукции. Составление помольных партий. Выдача реестров на поступившее сырье с применением всех скидок, для расчета с поставщиками. Ежемесячный отчет по ф.117. Ведение и разработка всей необходимой технической документации, своевременная актуализация. Внедрение системы ХАССП на предприятии, а так же контроль ее выполнения в должности руководителя СМБПП. Взаимодействие с контролирующими органами, поставщиками сырья и покупателями готовой продукции. Контроль работы всех подразделений предприятия: лаборатория, мукомольный цех, склад ГП, склад МТЦ. Опыт работы с ферментами для улучшения физических, химических и хлебопекарных свойств сырья и готовой продукции.
Участие в испытаниях новых и модифицированных образцов продукции, а также согласованиях технической документации на эту продукцию с целью обеспечения условий для эффективного контроля ее качества; в работах по подготовке продукции к государственной аттестации и сертификации. Разработка методик и инструкции по текущему контролю производства, в том числе по экспресс-анализам на рабочих местах, осуществление контроля за правильным и точным их выполнением работниками лаборатории. Организация наблюдения за состоянием и работой контрольно-измерительной аппаратуры, обеспечение своевременного представление ее на периодическую государственную поверку. Осуществление контроля состояния лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников лаборатории, их соответствием требованиям охраны труда и безопасности, принятие мер по устранению имеющихся недостатков. Организация четкого ведения лабораторных журналов и своевременного оформления результатов анализов и испытаний. Организация проведения органолептических, физико-химических испытаний и других исследований, с целью обеспечения лабораторного контроля соответствия качества сырья и готовой продукции действующим стандартам, техническим условиям. Подготовка предложений по улучшению организации работ по контролю производства с целью сокращения затрат труда на их проведение, а также совершенствованию нормативно-технической документации, устанавливающей требования к качеству продукции.
Участие в испытаниях новых и модифицированных образцов продукции, а также согласованиях технической документации на эту продукцию с целью обеспечения условий для эффективного контроля ее качества; в работах по подготовке продукции к государственной аттестации и сертификации. Разработка методик и инструкции по текущему контролю производства, в том числе по экспресс-анализам на рабочих местах, осуществление контроля за правильным и точным их выполнением работниками лаборатории. Организация наблюдения за состоянием и работой контрольно-измерительной аппаратуры, обеспечение своевременного представление ее на периодическую государственную поверку. Осуществление контроля состояния лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников лаборатории, их соответствием требованиям охраны труда и безопасности, принятие мер по устранению имеющихся недостатков. Организация четкого ведения лабораторных журналов и своевременного оформления результатов анализов и испытаний. Организация проведения органолептических, физико-химических испытаний и других исследований, с целью обеспечения лабораторного контроля соответствия качества сырья и готовой продукции действующим стандартам, техническим условиям. Подготовка предложений по улучшению организации работ по контролю производства с целью сокращения затрат труда на их проведение, а также совершенствованию нормативно-технической документации, устанавливающей требования к качеству продукции.
Март 2008 — Август 2009
1 год 6 месяцев
ООО "Компания "Рада"
Екатеринбург
Знание технологического процесса переработки зерна, производства муки, отрубей, макаронных и хлебобулочных изделий. Принятие решений о приемке зерна и размещения в элеваторе, а так же об отгрузке готовой продукции. Составление помольных партий. Выдача реестров на поступившее сырье с применением всех скидок, для расчета с поставщиками. Ежемесячный отчет по ф.117. Ведение и разработка всей необходимой технической документации, своевременная актуализация. Внедрение системы ХАССП на предприятии, а так же контроль ее выполнения в должности руководителя СМБПП. Взаимодействие с контролирующими органами, поставщиками сырья и покупателями готовой продукции. Контроль работы всех подразделений предприятия: лаборатория, мукомольный цех, склад ГП, склад МТЦ. Опыт работы с ферментами для улучшения физических, химических и хлебопекарных свойств сырья и готовой продукции.
Участие в испытаниях новых и модифицированных образцов продукции, а также согласованиях технической документации на эту продукцию с целью обеспечения условий для эффективного контроля ее качества; в работах по подготовке продукции к государственной аттестации и сертификации. Разработка методик и инструкции по текущему контролю производства, в том числе по экспресс-анализам на рабочих местах, осуществление контроля за правильным и точным их выполнением работниками лаборатории. Организация наблюдения за состоянием и работой контрольно-измерительной аппаратуры, обеспечение своевременного представление ее на периодическую государственную поверку. Осуществление контроля состояния лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников лаборатории, их соответствием требованиям охраны труда и безопасности, принятие мер по устранению имеющихся недостатков. Организация четкого ведения лабораторных журналов и своевременного оформления результатов анализов и испытаний. Организация проведения органолептических, физико-химических испытаний и других исследований, с целью обеспечения лабораторного контроля соответствия качества сырья и готовой продукции действующим стандартам, техническим условиям. Подготовка предложений по улучшению организации работ по контролю производства с целью сокращения затрат труда на их проведение, а также совершенствованию нормативно-технической документации, устанавливающей требования к качеству продукции.
.
ООО "Марс" г.Омск
Август 2008 — Май 2009
10 месяцев
Лаборант
Екатеринбург
Контроль качества сырья и готовой продукции
организаторские способности, коммуникабельность.
Август 2005 — Март 2008
2 года 8 месяцев
Хорошие организаторские способности, оперативность в выполнении поставленных задач руководством, коммуникабельность.
Екатеринбург
Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина, Омск
Агрономический
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
технология хранения и переработки зерна
Высшее образование
2008
Хорошие организаторские способности, оперативность в выполнении поставленных задач руководством, коммуникабельность.
«Статистические методы контроля качества продукции и услуг на предприятии» 27.08.2018 г.
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2010
ФБУ «Омский ЦСМ»
2010
ФБУ «Омский ЦСМ», «Современные требования к организации работ в испытательных лабораториях» с 12 по 14 апреля 2017 г.
2010
4-й конференция фирмы «МЮЛЕНХЕМИ» для мукомолов России и стран СНГ»
2010
«МЮЛЕНХЕМИ»
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения