Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 41 год, родился 19 июля 1984
Омск, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Омск
Все районыТехнолог мясоперерабатывающего производства, начальник пищевого производства
12 000 ₽ на руки
Специализации:
- Инженер-конструктор, инженер-проектировщик
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 4 года 7 месяцев
Январь 2007 — Январь 2009
2 года 1 месяц
Мясоперерабатывающий комбинат
Омск
Заместитель генерального директора по производству
Возглавляла производственную работу по руководству цеха первичной переработки скота (убой с полным циклом производства). Принимала решения по внедрению новейших передовых технологий ЦППС и колбасного производства. Руководила планированием, отчетностью, работой производства замкнутого цикла (убой, переработка и хранение мяса и мясопродуктов).
Июль 2004 — Январь 2007
2 года 7 месяцев
Главный технолог
Омск
Разработка рецептур всех видов колбасных изделий и деликатесной продукции, внедрение новых технологий в производство. Разработка технологических карт и инструкций, норм расхода сырья и вспомогательных материалов. Контроль технологических процессов на всех этапах производства, начиная от обвалки, жиловки мяса до реализации готовой продукции.
Начальник колбасного цеха
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Мастер колбасного цеха
Высшее образование
2006
Организация труда рабочих.Начисление заработной платы. Обеспечение выполнения производственных заданий. Контроль соблюдения ТБ и санитарных норм. Учет сырья и вспомогательных материалов. Обеспечение качества выпускаемой продукции.
Мастер убойного и перерабатывающих цеховОтветственность Личные качества: ответственность, коммуникабельность, внимательность, трудолюбие. Рекомендации ЗАО МПК "Компур" Светлана Кошлакова ( (начальник планово-экономического отдела))
2003
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Технология мяса и мясных продуктов.Ответственность,
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения