Личностные характеристики: общительная, ответственная, люблю узнавать что то новое, уверенно иду к поставленным целям , не бросаю начатого, спокойная в критических ситуациях, не паникую, если что то ни так, легко вливаюсь в коллектив, позитивная. Участие в проектах: ездила на конкурс пекарь-Сибири, заняла 3 место среди профессионалов, во время учебы ездила на конференции,сама давала презентации и мастер классы по кондитерскому искусству и выпечке хлебобулочных изделий Профессиональные навыки, умения, компетенции: выпечка бисквитов, нарезка , склейка п/ф, грунтовка тортов, оформление на заказ. работа с мастикой, марципаном, петтинисом, шоколадом для моделирования, заготовка и оформление любых десертов и пирожных, прием заказов на торт , разработка новых кондитерских изделий, составление тех.карт Хобби, спорт: выпечка , разработка кондитерских изделий , общение с людьми, художественное образование, иногда пишу картины.