Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Женщина, 59 лет, родилась 13 июня 1966

Омск, готова к переезду, не готова к командировкам

Где ищет работу

Омск

Все районы

начальник цеха

35 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Начальник смены, мастер участка

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 11 лет 1 месяц

Октябрь 2012 — Февраль 2014
1 год 5 месяцев
ООО Хлебпром

Омск

Начальник цеха
Обеспечение выполнения плановых заданий, текущее производственное планирование, предоставление отчетности о производственной деятельности цеха. Участие в разработке технологических планировок, расчете производственных мощностей, подборе и комплектации оборудования цеха Составление графика отпусков, контроль за его исполнением. Контроль ведения табелей учета рабочего времени, премирование работников. Прием работников, увольнение, оформление административных и очередных отпусков. Контроль за соблюдением правил техники безопасности, пожарной безопасности, инструкций по охране труда. Контроль за санитарным и техническим состоянием цеха. Контроль за технологическим процессом. Участие в испытаниях технологического оборудования, в проведении экспериментов по отработке и освоению новых технологий и ассортимента продукции. Контроль за подготовкой сырья к производству. Контроль за соблюдением работниками производственных рецептур, технологических инструкций, правил личной гигиены. Контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции.
Февраль 2003 — Октябрь 2012
9 лет 9 месяцев
ОАО Сладонеж

Омск

Начальник цеха
Обеспечение выполнения плановых заданий, текущее производственное планирование, предоставление отчетности о производственной деятельности цеха. Формирование годового бюджета цеха, ежеквартальная корректировка бюджета. Составление графика отпусков, контроль за его исполнением. Контроль ведения табелей учета рабочего времени, премирование работников. Прием работников, увольнение, оформление административных и очередных отпусков. Контроль за соблюдением правил техники безопасности, пожарной безопасности, инструкций по охране труда. Контроль за санитарным и техническим состоянием цеха. Контроль за технологическим процессом. Разработка новых полуфабрикатов, кондитерских изделий, технологических процессов. Участие в испытаниях технологического оборудования, в проведении экспериментов по отработке и освоению новых технологий и ассортимента продукции. Контроль за подготовкой сырья к производству. Контроль за соблюдением работниками производственных рецептур, технологических инструкций, санитарного состояния, правил личной гигиены. Контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции. Оказание практической помощи рабочим в освоении новых изделий, новых технологий, новых приемов труда. Участие в разработке технической документации

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность

Обо мне

Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Обеспечение выполнения плановых заданий, текущее производственное планирование, предоставление отчетности о производственной деятельности цеха.
Участие в разработке технологических планировок, расчете производственных мощностей, подборе и комплектации оборудования цеха
Составление графика отпусков, контроль за его исполнением.
Контроль ведения табелей учета рабочего времени, премирование работников.
Прием работников, увольнение, оформление административных и очередных отпусков.
Контроль за соблюдением правил техники безопасности, пожарной безопасности, инструкций по охране труда.
Контроль за санитарным и техническим состоянием цеха.
Контроль за технологическим процессом.
Участие в испытаниях технологического оборудования, в проведении экспериментов по отработке и освоению новых технологий и ассортимента продукции.
Контроль за подготовкой сырья к производству.
Контроль за соблюдением работниками производственных рецептур, технологических инструкций, правил личной гигиены.
Контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции.

Дополнительные пожелания к рабочему месту:
кондитерское производство

Среднее специальное образование

2006
Колледж предпренимательства и права
---, Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения