Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 52 года, родилась 22 апреля 1973
Анапа, готова к переезду, не готова к командировкам
Где ищет работу
Анапа
Все районыОмск
Все районыкоммерческий директор
30 000 ₽ на руки
Специализации:
- Коммерческий директор (CCO)
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Личностные характеристики:
Трудолюбие, ответственность, лидерские качества, целеустремленность, коммуникабельность, легкая обучаемость, не конфликтность, легкая адаптация к новым условиям.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
2009г. —по наст. вр. ООО «Вкуснятина» Сеть кафе, столовых, ресторанов. Управляющая филиалом.
2006г. —2009г. Сеть кафе „Монплезир“ — Зам. директора, Менеджер по снабжению сети.
2003г. —2006г. Центр досуга „Премьер“ — Управляющая, Зам. директора.
2001г. —2003г. Ресторан «Летур» — Менеджер ресторана.
Знание специфики организации ресторанного бизнеса с нуля.
Управление персоналом до (70 чел)
Анализ, планирование, контроль работы ресторана.
Организация и проведение мероприятий любой степени сложности.
Взаимодействие с представителями ресторанной индустрии.
Обеспечение экономической эффективности деятельности ресторана.
Административно-хозяйственная деятельность.
Набор, обучение, мотивация, адаптация, развитие персонала.
Ведение документации, контроль за качеством предоставляемых услуг.
Контроль за сохранностью предприятия.
Развитие кейтеринговых услуг.
Увеличение объема продаж.
Составление меню, калькуляции, тех. карты, плановые и внеплановые инвентаризации.
Заключение договоров с поставщиками.
Трудовое законодательство.
Хорошее знание ПК: MS Office, Internet, эл. почта,
R-Keeper, S-Hause, W-Hause, 1С-Бухгалтерия.
Хобби, спорт:
Бассейн, вышивание.
Дополнительные пожелания к рабочему месту:
Работать в надежной и стабильной компании,соц.пакет,уровень з\п.
Трудолюбие, ответственность, лидерские качества, целеустремленность, коммуникабельность, легкая обучаемость, не конфликтность, легкая адаптация к новым условиям.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
2009г. —по наст. вр. ООО «Вкуснятина» Сеть кафе, столовых, ресторанов. Управляющая филиалом.
2006г. —2009г. Сеть кафе „Монплезир“ — Зам. директора, Менеджер по снабжению сети.
2003г. —2006г. Центр досуга „Премьер“ — Управляющая, Зам. директора.
2001г. —2003г. Ресторан «Летур» — Менеджер ресторана.
Знание специфики организации ресторанного бизнеса с нуля.
Управление персоналом до (70 чел)
Анализ, планирование, контроль работы ресторана.
Организация и проведение мероприятий любой степени сложности.
Взаимодействие с представителями ресторанной индустрии.
Обеспечение экономической эффективности деятельности ресторана.
Административно-хозяйственная деятельность.
Набор, обучение, мотивация, адаптация, развитие персонала.
Ведение документации, контроль за качеством предоставляемых услуг.
Контроль за сохранностью предприятия.
Развитие кейтеринговых услуг.
Увеличение объема продаж.
Составление меню, калькуляции, тех. карты, плановые и внеплановые инвентаризации.
Заключение договоров с поставщиками.
Трудовое законодательство.
Хорошее знание ПК: MS Office, Internet, эл. почта,
R-Keeper, S-Hause, W-Hause, 1С-Бухгалтерия.
Хобби, спорт:
Бассейн, вышивание.
Дополнительные пожелания к рабочему месту:
Работать в надежной и стабильной компании,соц.пакет,уровень з\п.
Высшее образование
1999
Омский Государственный институт сервиса.
Экономист-менеджер, Экономика и управление на предприятии
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения